eagle
محاسب مبدع
 هوايتك اه ياجميل : كورة
 مشاركاتي : 704
العمر : 31
 انت من اين ياباشا : المنصورة
 في الفرقة الكام : التانيه
 مكانك فين في الجامعة : تجارة
 ايه النظام: : زي الفل
sms : التقدم والإذدهار من سماتي الشخصية
mms : 
 1468
 |  موضوع: باذنجان بالجبن الرومي  الثلاثاء مارس 01, 2011 11:16 am | |
| المقادير:
2 كيلو باذنجان
كوب جبن رومى مبشور
4 بيضة
2 ملعقة دقيق
2 كوب لبن
بصلة محمرة خفيفاً+ 2 فص ثوم مهروس
الطريقة:
1- نحمر الباذنجان ونصفيه جيداً من الزيت.
2- نهرس الباذنجان ثم نضع 2 بيضة+ 2 ملعقة الدقيق + البصلة+ 2 فص الثوم المهروس + كوب لبن واحد ونخلطهم جميعا جيداً.
ندهن قالب مسطيل يدخل الفرن. ونضع عليه الخليط السابق.
4- نم على الوجه نخلط الـ 2 بيضة + 1 كوب اللبن الباقي ونضعهم على الوجه وندخلهم الفرن مدة 10 دقائق ثم نخرج القالب ونضع على الوجه كوب الجبنة الرومي.
صنف جديد وسهل وغير تقليدى وطعمه لذيذ وشيق للغاية.
الف صحتين | |
|
الباشا/طارق
محاسب يفوق الخيال
هوايتك اه ياجميل : الكرة والكمبيوتر بس لما النت يكون شغال
مشاركاتي : 1737
العمر : 33
انت من اين ياباشا : المنصورة ...الصلاحات
في الفرقة الكام : الثالثة
مكانك فين في الجامعة : فى اى مكان جميل
ايه النظام: : وانت مالك خليك فى حالك
sms : كن كالنجم الذى يقضى حياتة كلها يمد الناس بالنور دون ان ينتظر من احد ان يقول له شكرا
mms :
1930
| | موضوع: رد: باذنجان بالجبن الرومي الأربعاء مارس 02, 2011 3:58 pm | |
| | |
|
