el_mo7aseb_a
محاسب منور المنتدي
 هوايتك اه ياجميل : الكمبيوتر والنت
 مشاركاتي : 280
العمر : 34
 انت من اين ياباشا : ميت فارس وطبعا انا الفارس 100 يعنى الاخير ههههههههههههه
 في الفرقة الكام : الثالثة
 مكانك فين في الجامعة : امام المهدى وعند كنتين زراعة
 ايه النظام: : الحمد لله تمام
mms : 
 328
 |  موضوع: الطعمية المحشية  السبت فبراير 19, 2011 11:45 pm | |
| ازيكوا يا حلويييييييييين
مبدئيا اللى مالوش فى الشطة او عنده الضغط يمتنع..انا بقول لكم أهوه
المقادير:
عجينة طعمية -6قرون شطة حمرا-1حبة طماطم-كسبرة ناشفة -سمسم -1بصلة كبيرة -زيت للتحمير
الطريقة:
-تقطع البصلة قطع صغيرة ثم تحمر فى قليل من الزيت حتى يصبح لونها ذهبيا
-تقطع الطماطم مكعبات صغيرة
-تفرم الشطةمع قليل من الملح والكسبرة
-يخلط الجميع جيدا
-تؤخذ قطعة من العجينة وتشكل قرصا صغيرا ثم يوضع قليل من الخلطة فى المنتصف وتغطى بقطعة عجينة أخرى ثم نضغط برفق
-نكرر الطريقة فى كل العجينة وتزين بالسمسم
-يحمى الزيت للتحمير وتقلب الطعمية حتى يصبح اللون ذهبيا
-تقدم ساخنه مع مخلل وسلطة خضراء وباذنجان مقلى
...............بالهناوالشفا | |
|
الباشا/طارق
محاسب يفوق الخيال
هوايتك اه ياجميل : الكرة والكمبيوتر بس لما النت يكون شغال
مشاركاتي : 1737
العمر : 33
انت من اين ياباشا : المنصورة ...الصلاحات
في الفرقة الكام : الثالثة
مكانك فين في الجامعة : فى اى مكان جميل
ايه النظام: : وانت مالك خليك فى حالك
sms : كن كالنجم الذى يقضى حياتة كلها يمد الناس بالنور دون ان ينتظر من احد ان يقول له شكرا
mms :
1930
| | موضوع: رد: الطعمية المحشية الأحد فبراير 20, 2011 8:38 pm | |
| بمكن سندوتش طعمية بس بسرعة علشان انا جعان
ولا أروح اشترى من عند البغل أسرعالباشا/طارق"]  [/quote] اذا رأيت اسنان الليث بارزة ... فلا تظنن أن الليث يبتسم | |
|
